30.07.2007 13:04 (2336 x gelesen)
Senioren
Im «Rebberg-Hafen» sicher geborgen ...
... fühlen sich die Pensionäre im Alters- und Pflegeheim in Herrliberg, offensichtlich. Sie feierten am Chiblisamstag ausgiebig das traditionelle Herbstfest.
Béatrice Christen
| Im Alters- und Pflegeheim im Rebberg wurde das Personal zu Matrosen an diesem Samstag. Das diesjährige Herbstfest stand nämlich unter dem Motto: «Am Hafen». Untermalt wurde die Hafenatmosphäre musikalisch von den Shanty Men aus Stäfa, die mit Balladen und Seemannsliedern für Stimmung sorgten und es sich nicht nehmen liessen, im Lichthof und im Rehberg-Garten zu singen. Was an diesem Samstag möglich war, da der Wettergottt dem Alters- und Pflegeheim offensichtlich gut gesonnen ist. Liess er doch an diesem Tag die Sonne scheinen und sorgte mit wärmeren Temperaturen dafür, dass sich Pensionäre und Gäste im Freien aufhalten konnten. Austern oder Paella? Das Alters- und Pflegeheim im Rehberg in Herrliberg hat einen ausgezeichneten Ruf in der Region, denn hier lässt es sich gut leben. Zur Lebensqualität in diesem Altersheim tragen die in der Küche von Marcel Graf und seiner Brigade sorgfältig zubereiteten Speisen zweifellos das Ihre bei. Und das Kulinarische hatte denn auch am «Hafenfest» einen wichtigen Stellenwert. Die frischen Austern lagen auf dem Eis und waren sehr begehrt bei Pensionären und Gästen. Neben Fischchnusperli konnten sich die Hungrigen an einem frisch zubereiteten Fisch gütlich tun oder sich aus der grossen Pfanne mit einer Portion Paella verwöhnen lassen. Das Dessertbüffet wurde belagert, die Auswahl war überdurchschnittlich gross, die angebotenen Süssspeisen schön präsentiert. Aber: was wäre ein Hafenfest ohne Hafenkneipe? Hier konnten sich die Durstigen an einem kühlen Bier laben und mit dem Rehberg - beziehungsweise Barpersonal gemütlich plaudern. Aber auch die Dekoration durfte sich sehen lassen. Vor dem «Rebberg» stand ein Segelschiff und auf dem kleinen Weiher im Garten schwamm ein kleiner Kutter. Das Rebberg-Fest Das Rebberg-Fest hat Tradition. Es findet jedes Jahr Ende des Sommers unter einem anderen Motto mit der passenden musikalischen Umrahmung statt. Der legendäre Anlass ist nicht nur für die Pensionäre, ihre Angehörigen, Gäste und das Rebberg-Team ein Höhepunkt. Das Fest ist öffentlich und bringt jedes Jahr viele Gäste aus der Region nach Herrliberg. Wie übrigens auch alle anderen Anlässe, die von Zeit zu Zeit im Lichthof des «Rebbergs» stattfinden. Auch dieses Jahr — die gute Stimmung hat es eindeutig bewiesen — ist das Rebbergfest mit dem Motto «Am Hafen» rundum gelungen. Offen bleibt eigentlich nur eine Frage: «Wie heisst das Festmotto wohl im nächsten Jahr?» Aber das werden der Heimleiter Toni Muster und seine Crew wohl nicht so schnell verraten. Sicher ist nur: es soll wieder einmalig werden. Küsnachter Nr. 35, 30. August 2007, Seite 9 |
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